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palata in polenta

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Dalle 19 presso lo stand gastronomico dell'area parrocchiale è possibile degustare le prelibatezze della gastronomia locale: gnocco fritto e polenta in particolare con ragù casalingo, con funghi trifolati, oppure con stufato di fagioli e salsiccia e polenta fritta sempre con funghi trifolati; primi piatti come tortelloni di zucca, alla boscaiola, al ragù, oppure burro e salvia ed anche penne alla boscaiola, secondi di carne di maiale alla griglia, salsiccia ai ferri, e stufato di fagioli con salsiccia e arrotolato di vitello con contorni di patate fritte, al forno e insalata mista e, per finire, dolci come la meringa e la torta di amaretto e per finire, la ciambella intinta nel vino fragolino.

Lo stand gastronomico è al coperto.

tariffe: ingresso gratuito - menù alla carta - (per prenotazioni: 051 985026)

Organizzazione: Parrocchia di Palata Pepoli e Comune di Crevalcore


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Dal 20/09/2019 al 29/09/2019

Prodotto Tipico: polenta



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