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LE NOTTI DEL SALAME

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19° Edizione” a Campagnola Emilia i Norcini del Cicciolo d’Oro daranno il via alla gara per eleggere il “Miglior Salame dell’Anno”, sullo sfondo un fine settimana ricco di gustosi eventi e tante novità.

Inizio la sera di Venerdì 17 maggio con protagonista lo “Street Food del Norcino”: con prelibatezze locali, primi caldi al profumo di salsiccia, parmigiano e ragù, stuzzichini da passeggio croccanti e caldi, il tutto accompagnato da  un sano  bicchiere di lambrusco o un’ottima birra .

Musica dal vivo per i giovani, sotto le stelle  Sabato 18 maggio

Sempre sabato inizio gara tra Norcini: dalle ore 10.00 in poi verranno ritirati i salami dei partecipanti al concorso “Miglior Salame dell’Anno”, per essere assaggiati e giudicati dall’ ”Accademia Judices Salatii”. Premiazione alle ore 21.30. A tutti i partecipanti verrà dato un buono pasto per il ristorante della festa come riconoscimento per la partecipazione.Nel pomeriggio gnocco fritto caldo, Mercato degli Hobbisti,  leccornie firmate IL CICCIOLO D’ORO: salami, ciccioli, salsiccia fresca e salumi a volontà.


Domenica 19 maggio, dalle ore 10.00,  in piazza Auto e Moto d’epoca,  negli spazi della bella Villa Cottafavi eccezionalmente aperta per l’occasione; e poi il “Mercato straordinario della Rocca”, il Mercato dei prodotti alimentari tipici ed ovviamente i banchi con i prodotti del Cicciolo d’Oro.
Anche domenica il ristorante e la pork-art del Cicciolo d’Oro sia a pranzo che a cena.


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Dal 17/05/2019 al 19/05/2019

Prodotto Tipico: Salame


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