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SAGRA DELLA RANA

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DAL 23 AGOSTO AL 8 SETTEMBRE   -   SANTA BIANCA   -   BONDENO FERRARA

SANTA BIANCA è un piccolo borgo di campagna appoggiato all'argine destro del fiume Panaro.
Come spesso accade, è proprio in questi paesini tranquilli, apparentemente anonimi, che si nascondono dei piccoli tesori enogastronomici. 
La SAGRA della RANA è una manifestazione gastronomica di grande successo da moltissimi anni, un menù completo a base di rane, dai primi ai secondi alla pizza, senza trascurare i piatti tipici della tradizione come i cappellacci di zucca fatti a mano e molto altro ancora. 

Si dice che in un piatto ci sia più storia che in un libro, venite a riscoprire i sapori della tradizione!

 

SAGRA DELLA RANA 2019   -   DAL 23 AGOSTO AL 8 SETTEMBRE 2019

PRIMI PIATTI: 
Tortellini con ripieno di rane 
Tortellini con ripieno di rane al tartufo 
Taglioline di rane alla Santabianchese 
Risotto di rane 
Tris con Risotto, Tortellini, Taglioline 
Garganelli con rane al profumo dell'orto 
Cappellacci con zucca 
Pasta al pomodoro o al ragu'

SECONDI PIATTI: 
Rane dorate 
Rane in guazzetto 
Rane al vino bianco 
Tris di rane 
Fiorentina ai ferri 
Grigliata di carne 
Salamina da sugo con purè 
Cotoletta con patatine

PIZZE: 
Stria, Margherita, Prosciutto cotto, Prosciutto crudo, Salsiccia, Funghi, Santabianchese, alle Rane 

SAGRA DELLA RANA 2019   -   SPETTACOLI


VEN 23 AGOSTO     orchestra   Patty Fabbri duo 
SAB 24 AGOSTO     orchestra   Franciosi e Tassinati 
DOM 25 AGOSTO     orchestra   Carlo e Sandro Band 

VEN 30 AGOSTO     orchestra   Alessandra e Moreno 
SAB 31 AGOSTO     orchestra   Cristina Benini 
DOM 1 SETTEMBRE     orchestra   Barbara e Davide 

VEN 6 SETTEMBRE     orchestra   Elvis e le Chiare 
SAB 7 SETTEMBRE     orchestra   Marcello e Cristina 
DOM 8 SETTEMBRE     orchestra   Alberto e i Murales 

SAGRA DELLA RANA 2019   -   INFO

Associazione Turistica Santabianchese
Tel e Fax 0532.886002   email: sagradellarana@gmail.com
















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Dal 23/08/2019 al 08/09/2019

Prodotto Tipico: rane



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