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13° GRAN FESTIVAL INTERNAZIONALE DELLA ZUPPA di BOLOGNA

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DOMENICA 17 MAGGIO 2020 presso il Parco Pier Paolo Pasolini di Via Casini, zona Pilastro a Bologna ritorna, a partire dalle ore 15.00, il Gran Festival Internazionale della Zuppa di Bologna - 13° Edizione

Il Gran Festival Internazionale della Zuppa di Bologna è una gara gastronomica di zuppe di natura ludica e “popolare” che si svolge all’aperto, in luoghi pubblici, gratuita e aperta a tutti.

È una festa di strada animata da volontari, “zuppanti” in gara, assaggiatori, curiosi e artisti di strada, dedicata alla condivisione e all’incontro di ricette e culture, sapori e saperi, ma soprattutto di persone di differenti età/origini/background culturale/professioni/tradizioni culinarie.

La gratuità, la partecipazione attiva dei cittadini e il carattere ludico sono da sempre i principi su cui si basa il Festival che, per sua costituzione, è intergenerazionale, interculturale e di respiro internazionale.

Anche quest'anno —> musica + arte di strada + laboratori + assaggi di zuppe gratis 

Il Festival della Zuppa di Bologna è da sempre un evento ecosostenibile. 

Ci si arriva comodamente in bici e in bus, l'acqua è gratuita, le zuppe si gustano comodamente nelle ciotole in ceramica e solo nel 2019 è stato prodotto il 70% di raccolta differenziata.

Non solo: le zuppanti e gli zuppanti sono sempre molto attenti agli ingredienti delle loro opere d'arte culinarie...prediligono prodotti freschi, bio e a km0!

Insomma Greta sarebbe fiera!

 

L'iscrizione alla gara di zuppe e la partecipazione al festival è libera e gratuita "par tòt"............è un peccato non partecipare!!!!

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Dal 17/05/2020 al 17/05/2020

Prodotto Tipico: zuppa



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