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8° Sagra della bufala

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Venerdì 31 Maggio 2024 prende il via l'8° Edizione della SAGRA DELLA BUFALA.

L’evento, all’insegna delle specialità gastronomiche di bufala, è organizzato da Chiosco Cafè con la collaborazione del rinomato Caseificio Quattro Portoni.

Si svolgerà presso la Fiera di Treviglio (BG) (Via Roggia Moschetta)nelle seguenti date: 31 MAGGIO, 1-2 GIUGNO, 7-8-9 GIUGNO 2024. 

La Grigliata di carne di bufalo, sarà il piatto forte della Sagra. Costate, tagliata e gli speciali hamburger accompagneranno primi piatti della tradizione rivisitati con le specialità di bufala. Protagonisti anche i formaggi del caseificio Quattro Portoni e spazio anche a specialità sicilianemozzarella in carrozza, ricotta fritta e cannoli, il tutto rivisitato ad hoc per la sagra.

Il Caseificio Quattro Portoni vi aspetta per degustazioni guidate (su prenotazione).

Ogni sera musica dal vivo e tanto divertimento a cura di ChioscoCafé, che delizierà i palati più esigenti con speciali cocktails e una selezione di Birre Grimbergen.

Un'ottima occasione per i buongustai e gli amanti della natura e della cultura provenienti da tutta la Regione e anche oltre. Un'opportunità per i turisti che hanno voglia di godersi le bellezze storiche di Bergamo e della sua provincia e che scelgono la “bassa” per una gita fuori porta nell’attesa che i primi scorci di sole estivo arrivino a riscaldarci.

Diverse le associazioni di volontariato, di promozione turistica e valorizzazione del territorio che saranno partecipi e presenti a questa 8° Edizione della Sagra della Bufala.

La Cucina rimarrà aperta tutte le sere dalle ore 19.00 e il Sabato e nei giorni festivi anche a pranzo dalle ore 12.00.

L’Area Ristoro sarà coperta da ampia e confortevole Tensostruttura.

La prenotazione è consigliata!

Per informazioni e prenotazione: sagrabufala@gmail.com - Tel. 035.898784 - 329.4242737

 

Sagra della Bufala: sempre una conferma!

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Dal 31/05/2024 al 09/06/2024

Prodotto Tipico: Bufalo



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