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FIERA DEL TARTUFO di BEDONIA

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  • Calendario 2019

PROGRAMMA 6° FIERA DEL TARTUFO 19/20 E 26/27 OTTOBRE 2019

WEEK-END DEL 19/20 OTTOBRE

 

Sabato 19 Ottobre

Durante la mattinata
Mercato settimanale del sabato
Escursione in Ebike

Convegno
“Alla ricerca dei Tartufi della Val Ceno” Escursione guidata dal Prof. Mirco Iotti Docente di Biologia della Salute e della Nutrizione e di Scienze e Tecnologie per l'Ambiente all'Università dell'Aquila.

Ore 13:00
Pranzi a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

Pomeriggio
Spettacolo itinerante, Street Food, Mercato dell'ingegno e ambulante, Mercato produttori locali, Stand Gastronomici del Tartufo

Dalle ore 17.00
Gara di cucina tra scuole alberghiere
Il presidente di giuria sarà lo chef Dall’Argine Francesco del ristorante “Antica Hosteria 3 Ville” e della Parma Quality Restaurant.
Saranno presenti anche alcuni rappresentanti dell’Accademia Italiana del Gusto.

Dalle ore 18.30
Aperitartufo con degustazione presso i bar del centro storico

In serata
Cene a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

Tutto il giorno
Giochi gonfiabili

 

Domenica 20 Ottobre

 

Dalle ore 9.00

-> Mountain Bike Tour - escursione in MTB
-> Escursione in Ebike
-> Corri x Tartufi - Trail e camminata non competitiva
-> Escursione "Alla ricerca di Tartufi"
-> Mercato dell'ingegno e ambulante, Mercato produttori locali, Stand Gastronomici del Tartufo

Ore 10:00 - convegno - Presso la canonica a Bedonia
“La valorizzazione del Tartufo e della Tartuficoltura nell'Appennino”
Prof.Mirco Iotti Docente di Biologia della Salute e della Nutrizione e di Scienze e Tecnologie per l'Ambiente all'Università dell'Aquila.

Ore 13.00
Pranzi a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

“A tavola con il tartufo”: pranzo su prenotazione presso il palatartufo in piazza de gasperi. Catering “La Pergola” (prenotazioni presso Ufficio Turistico 0525/824765 – ufficioturistico@comune.bedonia.pr.it)
(Clicca qui per leggere il menu completo)

Pomeriggio
TartufARTE laboratorio per bambini
Spettacolo Itinerante


Dalle ore 18.30
Aperitartufo con degustazione presso i bar del centro storico

In serata
Cene a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

Tutto il giorno
Giochi gonfiabili

 


 

WEEK-END DEL 26/27 OTTOBRE

 

Sabato 26 Ottobre

Durante la mattinata
Mercato settimanale del sabato
Escursione in Ebike

Ore 13:00
Pranzi a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

Pomeriggio
Street Food, Mercato dell'ingegno e ambulante, Mercato produttori locali, Stand Gastronomici del Tartufo

Dalle ore 17.00
Fase finale della Gara di cucina tra scuole alberghiere
sarà presente come presidente di giuria lo chef Dall’Argine Francesco del ristorante “Antica Hosteria 3 Ville” e
durante la gara finale sarà presente Sonia Paladini (blogger e fotografa di Parma).

Dalle ore 18.30
Aperitartufo con degustazione presso i bar del centro storico

In serata
Cene a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

Tutto il giorno
Giochi gonfiabili

 

Domenica 27 Ottobre

Dalle ore 9.00
Escursione in Ebike
Corri x Tartufi - Corsa e camminata non competitiva
Escursione "Alla ricerca di Tartufi"
Street Food, Mercato dell'ingegno e ambulante, Mercato produttori locali, Stand Gastronomici del Tartufo

Ore 13.00
Pranzi a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

“A tavola con il tartufo”: pranzo su prenotazione presso il palatartufo in piazza de gasperi. Catering “Mario Marini – Il Cielo di Strela” (prenotazioni presso Ufficio Turistico 0525/824765 – ufficioturistico@comune.bedonia.pr.it)
(Clicca e Leggi il menu completo)

Pomeriggio
TartufARTE laboratorio per bambini
Spettacolo Itinerante

Dalle ore 18.30
Aperitartufo con degustazione presso i bar del centro storico

In serata
Cene a tema nei ristoranti del paese (menù esposti presso l’Ufficio Turistico)

Tutto il giorno
Giochi gonfiabili














































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Dal 19/10/2019 al 27/10/2019

Prodotto Tipico: tartufo



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