Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto

La Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, è oggi considerata la più importante manifestazione dedicata a questo prezioso prodotto del sottobosco. La Fiera Nazionale è nata qui, perchè ad Albareto il Porcino è Storia.

Stand enogastronomici, menu per esaltarne il sapore, musica, mostre ed eventi legati alla micologia, show cooking in collaborazione con l’Associazione gastronomi professionisti di Parma e laboratori per bambini.

 

PROGRAMMA:

GIOVEDI’ 3 OTTOBRE ore 20.30 Arricchiamoci con una piacevole chiacchierata in compagnia di Nicolò Oppicelli presso il Museo del Fungo di Albareto e del fungo porcino IGP   VENERDI’ 4 OTTOBRE Ore 17.30 Inaugurazione 27^ Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto con il Corpo Bandistico di Albareto ed Autorità presso il Palafungo ore 17.30 Apertura stand e piazzetta street food zona Fiera dalle ore 19.30 Cena al Palafungo con menù a base di funghi porcini ore 22.00/24.00 Balliamo con la band “Gatti Matti” al Palafiera ore 24.00/02.00 La serata prosegue con Dj Savanta   SABATO 5 OTTOBRE dalle ore 9.00/11.00 "Porcino e-Bike" semplice percorso con e-bike ore 9.30 Apertura mostra micologica con lezione introduttiva zona Fiera ore 9.30/23.00 Apertura Stand zona Fiera dalle ore 9.30 alle 20.00 Mostra trattori antichi e moderni zona Fiera dalle ore 9.30 alle 20.00 Mercato lungo la via Provinciale del paese dalle ore 9.30 alle 20.00 Banchi di artigianato presso la piazza del Comune dalle ore 10.00 A Cavallo con Giulia zona Fiera dalle ore 10.00 18.00 Moto per tutti zona Fiera (Motari) dalle ore 11.00 alle 12:00 Spettacolo musicale con bolle di sapone, intrattenimento per i Bambini dai 0 ai 100 anni con Mago Bollicino dalle ore 11.00 alle 11.45 Casa Artusi presenta lo Show Cooking al Palafungo dalle ore 12.00 alle 14.30 Pranzo al Palafiera con menù a base di funghi porcini dalle 14.00 alle 17.30 Fuori strada zona Fiera (jeep) dalle ore 15.00 alle 18.30 "Porcino e-Bike" Percorso competitivo dalle ore 15.00 alle 16.00 Chiaccherata col micologo: Oppicelli incontra il Porcino IGP nel bosco (Fontana del Faggio) dalle ore 16.00 alle 17.00 Chiaccherata col micologo: Oppicelli incontra il Porcino IGP nel bosco (Pianghierdi) dalle ore 15.00 alle 16:00 Spettacolo musicale con bolle di sapone, intrattenimento per i Bambini dai 0 ai 100 anni con Mago Bollicino dalle ore 15.45 alle 18.00 Esibizione Banda di Monterosso (SP) al Palafiera con la partecipazione del Corpo bandistico di Albareto e nell'ambito del progetto "Dagli Appennini alle Alpi migranti sulle note della musica" sarà presente una delegazione di Bellinzona ore 18.00 Premiazione del miglior Porcino presso la mostra micologica ore 18.45/21.00 Cena al Palafiera con menù a base di funghi porcini dalle 22.00 alle 24.00 Balliamo con Alterego Band ore 24.00/2.00 La serata prosegue con Dj Lasagna al Palafiera   DOMENICA 06 OTTOBRE ore 9.00/20.00 Apertura stand enogastronomici dalle ore 9.30 alle 19.00 Mercato presso la via Provinciale del paese ore 9.30 alle 19.00 Banchi artigianato presso la piazza del Comune ore 9.30/19.00 Mostra micologica zona Fiera dalle ore 9.30 alle 18.00 Mostra trattori antichi e moderni zona Fiera ore 10.00/11.00 Esecuzione sculture con motosega zona Fiera dalle ore 10.00 A Cavallo con Giulia zona Fiera dalle ore 10.00 alle 17.00 Moto per tutti zona Fiera (Motari) dalle ore 10.00/12.30 Jeep Fuori strada Zona Fiera dalle ore 10.30 Parliamo dei funghi al Museo del fungo (sessione di domande e risposte con micologo) dalle ore 11.30 alle 15.00 Pranzo al Palafiera menù a base di funghi porcini ore 14.30/18.00 Jeep Fuori strada Zona Fiera ore 15.30/18.00 Camminata nelle frazioni "Circuito dei remi" ore 15.30/17.00 Sculture con motosega zona Fiera ore 17.00 Chiaccherata con micologi ed esperti presso mostra micologica (Nicolò Oppicelli,Gaia Parizzi e Giorgio Guasti) dalle ore 18.30 alle 21.00 Cena Palafiera con menù a base di funghi Porcini Piano bar con Cri, Lele & Teo... ore 21.00/23.00 Ballo