FESTA DEL GARGANELLO

Si dice che i garganelli siano nati per caso dalla cuoca di Caterina Sforza dopo che un gatto mangió il ripieno per i tortellini. Si armó di un fruscello e un pettine da telaio per creare dei maccheroncini rigati.

Voi sapevate questa storia?

A Codrignano, questa piccola frazione di Borgo Tossignano (BO) il paese dall'anima più "romagnola" della provincia di Bologna, potrete venire a scoprirne la bontà.

La Festa del Garganello è la sagra romagnola più giovane della Valle del Santerno, una festa frizzante, allegra e armonica dove Staff, tavoli e stand sono caratterizzati dal colore del garganello: tutto in giallo!

Anche quest’anno verranno premiati i clienti che, con la loro originalità e simpatia, si distingueranno vestendosi di GIALLO!

A cavallo fra la fine di Agosto e i primi di Settembre - dal 30 Agosto 2024 al 3 Settembre 2024 - Codrignano si accende per dar vita ad uno degli eventi più amati della vallata.

Cinque serate accompagnate da spettacoli musicali per tutti i gusti, dal tradizionale al moderno, immancabili Mercatini e, per i più piccoli, un angolo gioco con i gonfiabili!

Ovviamente i garganelli regnano sovrani!!!

Tuttavia la Festa del Garganello propone anche altri piatti tipici dell’Emilia Romagna: tortelli, polenta, tagliata, piadina e molto altro.

Un Menù senza glutine è disponibile in un’area della cucina dedicata esclusivamente alla preparazione di questi piatti!

Preferite ritirare d’asporto? Hanno pensato anche a voi!